The Technical Chef College si trova a Utsunomiya, in Giappone. È stato progettato e recentemente finito dallo studio di Tokyo Emmanuelle Moureaux. Fa parte dei Gakuin College della regione settentrionale di Kanto. Il college è stato progettato come spazio per formare chef e offrire una nuova prospettiva sull'arte culinaria. Lo fa usando un altro dei nostri sensi.
Il college usa il colore come caratteristica principale e stimola in questo modo tutti gli altri sensi. L'edificio ha diversi livelli e ha un interno molto ben organizzato. Era diviso in quattro colori. Ogni colore ha cinque diverse tonalità. All'ingresso è possibile visualizzare l'intero spettro utilizzato in tutto il college e vedere esattamente come sono stati distribuiti i colori. È un concetto molto semplice e innovativo.
Il livello giallo ha l'ananas come simbolo e contiene le aree educative del college come le aule e gli uffici degli insegnanti. Le aree rosa ricordano la torta alla fragola e comprendono i laboratori di torte e panificazione. Il verde ci ricorda immediatamente la menta. Questi spazi includono i laboratori di cucina generale. Le aree blu sono spazi caffetteria. Il piano terra del college è una miscela di colori. Ha pezzi di mobili multicolori ed è una combinazione di tutti i tipi di aree presentate sopra. Il design degli interni è visivamente stimolante, dinamico e le analogie sono logiche e facili da ricordare.
